Nama: ____________________ Kelas:
_____
Tanggal:
___________________
Alat Pencernaan Manusia
Mengapa kita perlu
makan? Tubuh kita memerlukan makanan untuk pertumbuhan dan untuk menjaga tubuh
agar tetap sehat. Di dalam alat pencernaan itulah zat-zat makanan diolah
terlebih dahulu, kemudian diserap oleh tubuhmu.
Untuk lebih jelasnya,
pelajarilah alat-alat pencernaan manusia serta hubungannya dengan makanan dan
kesehatan berikut ini. Proses pencernaan terdiri atas pencernaan secara mekanik
dan pencernaan secara kimiawi.
a.
Pencernaan secara mekanik
Pencernaan mekanik terjadi di rongga mulut, yaitu
penghancuran makanan oleh gigi yang dibantu lidah.
b.
Pencernaan secara kimiawi
Pencernaan kimiawi terjadi di dalam rongga mulut,
usus, dan lambung dengan bantuan enzim. Enzim adalah suatu zat kimia yang
membantu proses pencernaan. Proses pencernaan makanan dalam tubuh kita terjadi
di dalam alat pencernaan.
Alat pencernaan pada manusia terdiri atas rongga
mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, dan anus.
Alat pencernakan manusia
a.
Rongga
Mulut
Proses pencernaan pertama kali terjadi di dalam
rongga mulut. Di dalam rongga mulut, makanan di kunyah dan dihancurkan oleh
gigi, dibantu oleh lidah. Dalam rongga
mulut juga ada enzim yang membantu pencernaan yaitu
enzim amilase.
b.
Kerongkongan
Setelah dicerna di dalam mulut, makanan akan
masuk ke dalam kerongkongan. Makanan didorong oleh otot kerongkongan menuju lambung.
Gerakan otot ini disebut gerak peristaltik. Gerak peristaltik inilah
yang menyebabkan makanan terdorong hingga masuk ke lambung. Di pangkal leher,
terdapat dua saluran, yaitu batang tenggorok dan kerongkongan. Batang tenggorok
merupakan saluran pernapasan, sedangkan kerongkongan merupakan saluran makanan.
Di bagian tersebut terdapat katup yang mengatur jalannya makanan dan
pernapasan. Kita tidak boleh berbicara sambil makan karena kita bisa tersedak.
c.
Lambung
Dari kerongkongan, makanan masuk ke lambung. Di
dalam lambung, makanan dicerna secara kimiawi dengan bantuan enzim yang disebut
pepsin. Pepsin berperan mengubah protein menjadi pepton. Di dalam
lambung terdapat asam klorida yang menyebabkan lambung menjadi asam. Asam
klorida dihasilkan oleh dinding lambung. Asam klorida berfungsi untuk membunuh
kuman penyakit dan mengaktifkan pepsin.
d.
Usus
Halus
Usus halus merupakan tempat pencernaan dan
penyerapan nutrisi. Usus halus terbagi menjadi 3 bagian, yaitu usus dua
belas jari, usus kosong, dan usus penyerap. Usus kosong
terdapat di antara usus dua belas jari dan usus penyerapan. Usus penyerapan adalah tempat penyerapan sari-sari
makanan. Di dalam usus penyerapan terdapat bagian yang di sebut vili. Vili banyak
mengandung pembuluh darah. Vili inilah yang dapat menyerap sari-sari makanan.
e.
Usus
Besar
Setelah melewati usus halus, sisa makanan masuk
ke usus besar.
Setelah itu, sisa makanan dikeluarkan melalui
anus dalam bentuk tinja (feses).
Pertanyaan
1.
Mengapa
kita perlu makan?
__________________________________________________________________________________________________________________________
2.
Sebutkan
dua proses pencernakan manusia?
___________________________________________________________________________________________________________________________
3.
Sebutkan
bagian-bagian alat pencernakan pada manusia? (Enam)
__________________________________________________________________________________________________________________________
4.
Mengapa
kita bisa tersedak ketika makan sambil berbicara?
___________________________________________________________________________________________________________________________
5.
Di
manakah proses pencernakan pertama kali terjadi?
__________________________________________________________________________________________________________________________
6.
Di
bagian manakah pepsin dan asam klorida dihasilkan?
__________________________________________________________________________________________________________________________
7.
Di
bagian manakah sari makanan diolah?
__________________________________________________________________________________________________________________________
8.
Apa
yang dimaksud dengan vili?
__________________________________________________________________________________________________________________________
